商品介紹
山泉鱸魚卵推薦│
來自於宜蘭南澳等地以天然山泉水養殖的鱸魚，屬於季節限定的珍稀食材，想吃都要等整整一年
用乾煎的或炒麻油，烹飪方式簡單美味😋
看的到粒粒分明嗶嗶啵啵的魚卵～😍😍
山泉活鱸魚鱸飼養於好山好水的南澳山區
水質來自天然湧泉採用全野生放養
生長緩慢、數量有限！慢了就沒了啦
麻油薑煎：將解凍後的魚卵表層擦乾，以麻油慢火煸香薑片後，將魚卵下鍋雙面煎至金黃，最後淋上少許米酒增添香氣。
經典香煎：熱鍋後加入少許油，將魚卵煎至外皮焦香酥脆，切片食用，非常下飯。
清蒸：電鍋外鍋加水，將抹上薄鹽的魚卵蒸熟即可享用，口感較為軟嫩。
⚠️注意⚠️
山泉鱸魚是由機器剖開，難免會有破裂狀況
最佳解凍方式：不拆封 流水解凍
規格說明
產地：台灣
容量：300g
包裝方式：真空包裝
保存方式：冷凍-18度C以下
