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小美樂土魠風味魚塊推薦│選用南台灣東港旗魚製作,魚肉細緻鮮嫩且無明顯腥味,經手工處理與醃漬後裹粉預炸,保留魚肉自然鮮汁與口感。適合氣炸或油炸料理,方便家庭日常備餐與快速上桌。魚肉原料貨源來自於南台灣東港鎮,用的是價格昂貴的東港三寶之一的(東港旗魚)東港旗魚常用來做生魚片, (旗魚)學名又叫(馬林魚)為手工土魠風味魚塊原料旗魚是高價位的深海魚,因為旗魚沒有腥味,肉質又較有口感,以手工去骨去皮切魚,經過醃漬,再裹粉之後,高溫預炸,以7分熟度和急速冷凍,把香嫩鮮汁包裹在魚塊之內